大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月子艾草过滤袋的问题,于是小编就整理了1个相关介绍月子艾草过滤袋的解答,让我们一起看看吧。
白汤牛肉怎么烧?
所需材料:-牛肉,500克-葱,1根-姜,2片-大蒜,2瓣-青菜叶子,适量-盐,适量-食用油,适量-水,适量步骤:
1.首先将牛肉洗净,切成片状,用料酒、盐和淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。
2.将葱、姜、大蒜分别切成片状,备用。
3.在锅中倒入适量的食用油,待油热后放入牛肉片,焯水后捞出,备用。
4.锅中再放入适量的油,热后放入葱、姜、大蒜煸炒出香味。
5.在煸炒香后倒入适量的水,煮沸后再把焯过水的牛肉片放入,再次煮沸。
6.加入适量的盐,调味后,加入青菜叶子烫熟即可。
白汤牛肉是一道传统的川菜,需要用到炖制技巧,以下是一种简单的烧白汤牛肉的做法:
所需材料:
1. 牛肉(腱子肉或牛腩肉)500克
2. 姜片、蒜片、花椒适量
3. 料酒、生抽、盐、白胡椒粉适量
4. 水适量
制作步骤:
1. 牛肉切成块状,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
食材:牛肉汤适量、牛肉500个、粉丝适量、豆皮200克、香菜2个。
配料:食用盐适量、胡椒粉、鸡精适量
步骤:
1.将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。
2.牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。
3.将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。
4.把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。
1、主料:牛肉500克、白萝卜1根。
2、辅料:姜15克、陈皮1小块、胡椒粒5克、葱1根、黄酒20毫升、盐2克、浓汤宝1颗。
3、萝卜削皮切块。
4、牛肉、清水、姜片一起放在锅里,煮沸后5分钟关火,用冷水冲掉血水。
5、把焯水后的牛肉爆干水,加入姜片爆出香味。
6、将黄酒加入到牛腩中,拌匀。
7、把爆炒过的牛肉、萝卜、姜片、陈皮、胡椒粒和浓汤宝一起放在压力锅里煮至牛肉软烂适中。
8、煮好后可以放少许盐调味。
9、煮好的清汤牛肉撒上葱粒即可。
步骤 1
烧一锅水,将洗净的牛腱和鸡腿放入汆烫,当水再次沸腾后捞出备用,这一步可以煮出肉中的血沫;
步骤 2
胡萝卜、白萝卜滚刀切块,洋葱、苹果切开备用,加入洋葱和苹果一起炖煮可以增加牛肉汤的甜味;
步骤 3
将草果、姜片、香叶、八角、甘草、白胡椒粒装入过滤袋,放入的香料可以灵活变化,不一定非要这几种香料;
步骤 4
锅中重新加入1500ml的水,将除鲜百合及盐之外的所有食材和调料都加入锅中,大火煮开后转小火焖煮一个半小时,期间如果见到汤的表面产生浮沫可以用网勺捞出;
步骤 5
趁炖煮牛肉汤时可以将新鲜百合洗净备用;
到此,以上就是小编对于月子艾草过滤袋的问题就介绍到这了,希望介绍关于月子艾草过滤袋的1点解答对大家有用。
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